Инструменты для выкачки меда


Инструменты для выкачки медаМед—пищевой продукт. Откачку его следует производить в светлом и чистом, недоступном для пчел и других насекомых, достаточно просторном помещении. Обычно эту работу выполняют в пасечной мастерской, специально для этого подготовленной.
Для работ по откачиванию меда необходимы: медогонка (центробежка), специальный столик для распечатывания сотов, пчеловодные ножи, чистое полотенце, горячая вода, ситечки для процеживания меда, эмалированное ведро или большая кастрюля для стока меда из резервуара медогонки, баки для отстоя меда, табурет для постановки па пего магазинов и корпусов.
Медогонка— машина для выкачивания меда из сотов. Она состоит из цилиндрического бака (чапа) с краном снизу, у самого дна медогонки, для сцеживания меда. Дно медогонки имеет форму конуса. В качестве цилиндрического бака можно воспользоваться бачком купленного унитаза Ideal Standard .

Для большой пасеки необходима четырехкассетная медогонка, па которой можно одновременно откачивать мед из четырех гнездовых или восьми магазинных рамок. На мелких приусадебных пасеках вполне достаточно иметь двухкассетную медогонку.
Медогонку обычно устанавливают па наглухо укрепленной к полу крестовине, сделанной из толстых плах, на такой высоте, чтобы удобно было работать. Важно установить медогонку строго по уровню и так скрепить с подставкой, чтобы при работе не было ни малейшего смещения бака. В противном случае соты будут прорываться, а сама медогонка быстрее износится.
Так как баки медогонок делают из оцинкованного железа, внутренняя сторона медогонки должна быть окрашена или покрыта топким слоем воска с небольшой примесью канифоли. Перед откачкой меда медогонку нужно промыть теплой водой, хорошо вытереть, а подпятник и шестеренки смазать жидким медом (при смазке их любыми смазочными маслами возможно загрязнение меда), а на крап медогонки повесить ситечко. Вместо этого небольшого ситечка можно сделать большое, помещаемое сверху отстойных баков.
Столик для распечатывания сотов может быть изготовлен самим пчеловодом. Столик размещают справа медогонки. На нем можно разместить примус или плитку для подогревания пожен з горячен воде, полотенце.

Ножи необходимы для срезывания с сотов печатки меда-забруса. Они должны быть острыми и подогретыми в горячей воде. На пасеке следует иметь по два ножа па каждого работающего на распечатывании сотов: пока одним ножом работают, второй в это время подогревают.

Оставить комментарий